Hello!やっほ~(‘ω’)ノぽむぽむです。
ぽむの営む店の7月のメニューは「チキンの香草パン粉焼き」
先月からは小さなおかずたち(副菜)をブッフェスタイルでとってもらってます
こうすると凄く効率よくて副菜を選んでいただいている間に主菜の調理が落ち着いてできるのです
お客さんに手伝ってもらっている感じ ありがたや~♡
![](https://pompomsunnydays.com/wp-content/uploads/2023/07/7月副菜.jpg)
今回は10種類かな作ったの
お野菜をたくさん使ったこのメニューはどれもぽむの思い付きの創作料理です
ぽむは大雑把な性格ゆえにお料理も超シンプル 面倒なことは致しまっせん!(^^)!
しかし大事な素材は地元でとれた新鮮なお野菜ばかり
これが美味しさの秘訣かな(^^♪
この町のあちこちにある無人野菜販売所には採れたて新鮮お野菜でしょ、友人知人の大事に育てたお野菜でしょ
特に夏場はたくさん頂けちゃうの 本当にありがたや~
そんなお野菜たちを眺めながら調理方法考えるのね
私、お料理好きなんだな~♡たぶん
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