Hello！やっほ～ポムです
今日は週一で営業の「水曜ランチの日」
今回は早くからのご予約満席♡皆様サンキュー！
夏の時期は戴き物のお野菜も多くて
それらを使っての副菜がたくさんできています
私は大雑把な性格なので料理も大雑把よ
基本、野菜の皮をむかない
できるだけカットは大きく
細かい千切りなどはスライサーにお任せ
一つの料理にを作るのにたくさんの材料や調味料はつかわず、基本シンプル
いろいろ作っているけど
先週に引き続き一番人気はジャガイモのガレット
ジャガイモと塩と油だけでできちゃう超シンプルな一品
ほんと人気！
作り方を教えてあげたらお家でも作ってくれているそう
そうそう、そういう料理を伝えていきたいな
おうちでチャチャっと簡単にできちゃって褒められるやつ
素材の相性を知ればそれが可能なのよね
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
今日は占いのお客さんから注文いただいていたパワーストーンブレスレットのお渡し日
占い鑑定の結果でハッキリした
彼女の弱点をカバーして運気アップに誘導してくれる
そんな思いの詰まったもの
構想4日かけて完成！
小さなことにこだわって大きなものを逃してしまいがちな彼女
心の受容体を大きくする翡翠の大玉メインに
色んな愛の形を発揮できるようにと
アメジストとローズクオーツを添えた
「もう大丈夫！！
何とかなる！ななんとかする！
焦らずドーンと構えて」と言葉を付け加えた
帰り際、彼女は豊かなほほえみで
「なんかスッキリした～」って元気に帰っていった
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